BLANCO CS - Produits

Produits

Catering Systeme de BLANCO CS.

Des solutions de premier plan pour le domaine de la restauration.

BLANCO CS vous propose des systèmes bien étudiés pour que les repas arrivent frais et appétissants chez le convive
– dans l'hôtellerie, la gastronomie et chez les traiteurs, dans la grande cuisine et dans la restauration de collectivité.

Qu'il s'agisse de stocker, portionner, transporter, maintenir au froid ou chaud, régénérer ou distribuer les repas:
Nos solutions vous permettent une gestion efficace et respectueuse de la qualité de la cuisine et de la restauration.

Système de Frontcooking BLANCO COOK Module d'aspiration des buées, roulant Elimine jusqu'à 98% de la graisse, de l'humidité et des odeurs gênantes des vapeurs de cuisson. Appareils de cuisson de table Compléments Vidéo BLANCO COOK		Chariots de transport de repas BLANCOTHERM en matière plastique (BLT K), non chauffés, chauffés/réglables en acier inoxydable (BLT E), non chauffés, chauffés/réglables en acier inoxydable (BLT EUK) avec réfrigération par air pulsé

Systèmes de distribution de repas (Buffets) BASIC LINE Mobiles, flexibles, économiques. MIKADO parfaits en ligne, parfaits en Free Flow. MANHATTAN Ne laisse rien à désirer.		Système Gastronorm de BLANCO Récipients GN acier inoxydable Récipients GN en polycarbonate Tôles GN Eléments de cuisson GN Accessoires GN Sets GN pour étuveur combiné GN avec votre logo

Chariots de distribution de repas et chariots de transport de repas Chariots de distribution de repas (SAW), ouverts Chariots de distribution de repas (SAG), fermés Chariots de transport de repas (STW)		Distributeurs Distributeurs à plate-forme Distributeurs de paniers Distributeurs de plateaux Distributeurs universels Distributeurs d'assiettes Distributeurs pour encastrement

Convoyeurs Convoyeur à cordes Convoyeur à bande Convoyeur réfrigéré par air pulsé		Chariots de transport de plateaux A simple paroi Isolation à double paroi Réfrigérés par air pulsé

Systèmes de vaisselle, cloches et plateaux Internes A l'extérieur		Chariots de service et de débarrassage

Chariots à glissières		Chariots de débarrassage de plateaux

Chariots de transport Chariots déjeuner, chariots à cuves, chariots de transport de paniers et de plateaux, chariots à épices, chariots à plate-forme, chariots à provisions, chariots polyvalents et plus.		Chariots banquet avec chauffage par air pulsé avec réfrigération par air pulsé

Système d'empilage d'assiettes SERVISTAR SERVISTAR GASTRO Mobile sur roues. SERVISTAR PORTABLE A porter. SERVISTAR STATIC Pour le montage mural.		Eviers industriels Eviers et déversoirs Lave-mains et déversoir (HAU) Lave-mains Eviers encastrés Cuves à souder

Systèmes de rayonnages Grâce au grand choix d'éléments de rayonnage pour des hauteurs, largeurs et profondeurs différentes, le système à rayonnages RSE (acier inoxydable) permet de planifier pratiquement chaque paroi et chaque local de manière parfaite et limitant l'encombrement.		Pièces d'équipement Bain-maries, distributeurs de couverts et de serviettes, distributeur de gobelets, récipients à épices, distributeurs de petits pains et autres pièces d'équipement.

Régénération par induction RECALDO PORTO Borne technique RECALDO PORTO UK Borne technique, avec réfrigération par air pulsé RECALDO CLASSICO Chariots à induction (garnissage direct)		Régénération à l'air chaud BLANCO UNITRAY pour plateaux Gastronorm et format spécial (565x332,5 mm) RECALDO AVENTO pour plateaux Euronorm BLANCO DS-ONE Borne technique RECALDO FAMOSO Régénération et distribution mobiles